É em Santo Amaro da Imperatriz, na Grande Florianópolis, que está localizada a propriedade onde galos e galinhas gigantes, que ultrapassam um metro de altura, podem pesar até 5 kg e produzir dúzias de R$ 400, são criados. Os animais da raça índio gigante pertencem a Rodrigo Dias e são vendidos por mais de R$ 5 mil.
Uma galinha gigante colocou um ovo com tamanho maior do que o comum e surpreendeu seus criadores quando foi quebrado. Dentro dele, havia outro ovo inteiro, com casca e tudo, porém menor. Especialistas consideram a ocorrência rara.
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